很多家长发现，孩子在一岁以内没怎么生病，反而过了一岁就频频出现感冒、腹泻、发烧等情况。为何孩子月龄大了，身体抵抗力反而不如一岁以内呢？对此，澳洲注册营养师、营悦营养咨询师孔洁兰指出，1～3岁的小孩活动能力更强，接触的人群增多，感染细菌的可能性也会增多。所以对这个年龄段的小孩来说，培养健康的生活习惯尤其是卫生习惯就非常重要，比如饭前便后要洗手。同时，国家一级营养师孙晶曼指出，1～3岁是幼儿从婴儿食品过渡到成人食品的阶段，也是培养良好膳食习惯的关键时期。
食物趋向成人化
应少盐少油上述两位营养师均表示，1岁以上的宝宝饮食趋向于成人，但烹饪方式要讲究少盐少油。孙晶曼告诉记者，1～3岁的宝宝饮食是从以奶类为主的膳食过渡到以谷类为主，另加蛋、鱼、肉、菜等食物混合而成，类似于成人的膳食。深圳代孕产子服务。所需的食物种类和数量要逐渐增加，“不宜过早地让幼儿加入到成人膳食的模式中，建议幼儿的膳食要单独制作。”孙晶曼说，每日膳食中最好包括粮谷类及薯类；奶类及乳制品类；鱼、肉、蛋、禽等动物性食品；豆类及豆制品；蔬菜和水果类；油、糖、盐等。孔洁兰也表示，饮食方面，1岁以下小宝宝主要饮食目标是开始接触食物、开始习惯吞咽固体食物，而1岁以上的宝宝饮食种类跟成人区别不大，但烹调时油、盐量要大大减少，做到低油低盐。“如果到外面餐馆吃饭，建议家长从家里自带食物给宝宝。因为餐馆的食物不仅油盐比较多，而且卫生问题难保证。”少吃糖果坚果要磨碎以防噎着1～3岁的孩子，依旧要关注其咀嚼能力再决定喂养食物的质地。每个小孩即使处于同一年龄段，咀嚼能力也有很大区别。此外，最好禁食糖果。孙晶曼表示，由于幼儿生长发育迅速，需要摄取多种营养物质，但他们的胃肠不够成熟，消化能力不强。食物的烹调加工就要做到软烂、细碎和易消化，尽量做到食物色、香、味、形俱佳。孔洁兰指出，春节走亲访友，宝宝免不了会接触到果仁、葡萄干、瓜子、糖果等年货，亲戚尤其喜欢给小孩子吃糖果，这个时候家长要避免让3岁以下的小孩吃这些食物。深圳代孕产子价格费用介绍。“坚果、葡萄干等都是颗粒状不易被咬碎，有容易噎着，家长要保护自己的小孩避开风险。”孙晶曼说，面对这种情况，要么是将食物切成很小的一粒，或者磨碎再给小孩吃，要么是拒绝。糖果更是不行，因为糖分太高，一来容易蛀牙，二是会妨碍孩子吃正餐。孙晶曼同时提醒，食物质地要根据小孩子的咀嚼能力而定。即使同一年龄段的小孩，咀嚼能力也是不同的。父母要多观察自己的宝宝能吃什么东西、吞咽什么东西，从而决定喂养什么质地的食物。
